美好武陵，寻味潇湘传奇名酒与湖湘名菜的奇妙邂逅

来源：红网
时间：2023-08-25 09:39:22

(资料图片仅供参考)

红网时刻新闻记者杨淑华长沙报道

什么是“湖湘味道”？一场美食宴，一次美酒局，足矣。

8月17日至19日，武陵酒再次携手南景饭店与火宫殿，共同探索“美好武陵，寻味潇湘”的奇妙世界。

南景饭店初创于1993年，以“传承和发扬中华美食、打造品质新湘菜”为己任，不遗余力地为客人提供妥贴细致的服务，致力于为每一位用餐客人带来“只为尊贵的您”的用餐体验，深受客人的好评，曾获湖南十大湘菜名店、区域经济突出贡献单位、中国湘菜百佳名店、湖南省诚信私营企业等荣誉。

一场“美好武陵，寻味潇湘”的美食+美酒的邂逅，照见上千年的璀璨湖湘文化。无论是美食还是美酒，当人们为之赋予情感、文化之后，它们就变成了文明的产物，就有了文化符号、有了文明标识，有了更深层次的文化价值。8月17日，中国烹饪大师、湘菜大师徐大斌以及餐饮狼虎会创始人西哥、友友南景集团的康希董事长等齐聚南景饭店，分享一场关于湖湘文化的美酒与美食盛宴。

火宫殿，始建于明万历5年前，距今已有400多年的历史，是长沙市乃至湖南省集宗教文化、民俗文化、餐饮文化于一体的，具有代表性的文化场所。现在的长沙火宫殿有限公司是一家拥有“中国驰名商标”“中华老字号”和“中华餐饮名店”的餐饮企业，一直被誉为湘风小吃的源头、传统湘菜的代表。

8月19日，湖南省餐饮协会会长刘国初、友阿集团总裁胡子敬、长沙市文联主席何立伟、鲤隐台董事长肖志冬、长沙市餐饮协会会长任伟政、省餐饮协会秘书长韦巍、河北商会会长梁现彪，世纪情董事长、坡子街商会会长潘晓林、火宫殿总经理谭飞等嘉宾齐聚火宫殿餐厅，一同探讨湘菜与武陵酒之间的深厚情缘。

美食与美酒，自古以来就是人们美好生活的象征，也都是世界的“通用语”。武陵酒以创新形式、创新内容、创新表达推出了这两场“美食+美酒”的文化盛宴。武陵酒也凭借其卓越的品质和湖湘地域的独特风味，成为了这两场文化盛宴的中心。每一滴武陵酒，都蕴含了湖湘人民的心血与情感，每一滴酒都承载了深厚的地域文化和历史情怀。湘菜大师与品酒专家深度解读了湘菜与武陵酒的完美结合，分享了他们对于湘菜与武陵酒之间的历史渊源的见解，并探讨了如何让两者的美味发挥到极致。

如果说喝酒是为了更好地品味生活，那么，吃湘菜与喝武陵酒，则是为了更好地体验湖湘的韵味。武陵酒——酒香四溢，与湘菜的浓郁风味互相呼应，在匠人匠心、传承创新、极致味蕾享受等方面高度契合，“美好武陵，寻味潇湘”系列活动，推出融合多元化烹饪技艺的武陵酒定制餐配酒套餐，将餐厅特色美食与“名酒武陵”创意搭配，不仅带来了感官的多重享受，也丰富了美食文化与美酒文化的和谐交融，着眼于品质生活，探寻着“美食+美酒”品质生活的全新定义。

美食以飨味蕾，美酒深蕴文化。此次的盛宴，只是美好的开始，“桃花源里美好武陵”2023年武陵酒最美粉丝节暨下沙大典即将盛大启幕。这个年度的大事件将如何展开，又会带来怎样的惊喜？名酒与名菜的交融，名人与名歌的碰撞，每一刻都值得期待。“桃花源里美好武陵”，更多的美好正等待大家去探索、去品味。

关键词：